C’era una volta il vecchio e caro listino prezzi…
Ti ricordi? Ma dai quello che ogni anno a inizio stagione riaggiornavi, stampavi e mettevi in bella mostra nel tuo ufficio fino alla fine dell’anno. Bassa stagione, media stagione, alta stagione, a volte anche altissima!
Sembra preistoria vero?
Come no? Lo usi ancora? Ahi ahi ahi, diceva una vecchia pubblicità!
Ma come nel 2023 ancora vendi le tue camere in questa maniera?
Vuoi dirmi che non hai mai prenotato un bel volo Ryanair per le tue vacanze? Come che c’entra il tuo volo con la tua attività?
E’ proprio grazie alle compagnie aeree, soprattutto quelle low cost se adesso anche le strutture alberghiere applicano la cosiddetta tariffazione dinamica, adattando i propri prezzi alla legge della domanda e dell’offerta.
Lo so tu non hai un hotel con 50 camere ma un b&b con 5 camere o addirittura un appartamento singolo.
Voglio rivelarti un segreto!
Anche tu, micro imprenditore extra alberghiero, puoi applicare questa metodologia di vendita alla tua attività. Ragiona con me.
Per il periodo 15, 16 e 17 Maggio proponi una tariffa di € 80. Se vendessi tutte e tre le notti al tuo prezzo guadagneresti quindi € 240.
Il turista però ragiona in maniera differente.
Poniamo che per la notte del 15 sia disposto a pagare € 60, ma per quella del 16 arriverebbe a pagare la tua tariffa di € 80. Per la notte del 17 invece, in città c’è una fortissima richiesta e la spesa del tuo potenziale ospite sale a € 140. Totale per le 3 notti € 280. Differenza € 40. Adesso moltiplica questo risultato per tutto l’anno.
Capisci quanti soldi stai perdendo?
Comprendo molto bene le tue perplessità.
Ma così svendo la mia struttura…
Avrò ospiti che pagano prezzi diversi per la stessa notte..
Se vendo a tariffe così alte dovrò gestire aspettative più alte…
Tranquillo! Il lavoro sporco lo hanno già fatto le compagnie aeree. Sono loro infatti che hanno già educato il cliente a dinamiche del genere.
Sanno già che se vogliono andare in vacanza ad Agosto devono prenotare sei mesi prima per avere una buona tariffa. E chi è costretto a prenotare last minute perché magari il suo capo gli ha firmato le ferie una settimana prima, non si lamenterà perché il suo vicino di posto ha pagato il volo € 19 invece di € 319, cosi come non pretenderà servizi diversi per aver speso di più.
Che aspetti dunque? Inizia anche tu ad applicare il Revenue Management e a far decollare il fatturato della tua azienda! Se vuoi saperne di più contattami per una consulenza gratuita.
